Franz Keller Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2023 Alle bobler der gør den bredt anvendelig

der gør den bredt anvendelig med gastronomi

men som også rummer potentiale til at udvikle sig yderligere med nogle års lagring

hvor røde bær som kirsebær og hindbær møder mørkere toner af brombær og et strejf af skovbund og krydderier

Vinen gæres med naturlig gær og lagres i franske egetræsfade (ca

Quite supple in the mouth for a 2014 with touches of tobacco

Franz Keller Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2023 Alle bobler der gør den bredt anvendeligFranz Keller Schlossberg Sptburgunder Grosses Gewchs 2023 er et storladent og storladent eksempel p, hvad Pinot Noir fra Kaiserstuhl kan, nr terroir, klonmateriale og vinifikation arbejder i absolut harmoni. Schlossberg er Franz Kellers mest ikoniske enkeltmark en stejlt hldende, sydvendt skrning udelukkende bestende af mrk vulkansk klippe, tefrit, rig p jern og mineraler. Denne stentype giver en srlig dybde, en klig krydret profil og en nsten