Failla Hirsch Vineyard 2021 BH-NO jordbær sammen med italienske urter

jordbær sammen med italienske urter

modne tanniner og så en dejlig mineralitet

der vidner om både den stærke årgang og det omhyggelige håndværk hos Jean Laurent

krydderier og et hint af mineralsk karakter

quite fleshy entry

Failla Hirsch Vineyard 2021 BH-NO jordbær sammen med italienske urterDyk ned i en fortryllende smagsoplevelse med vores 2021 Pinot Noir fra Hirsch Vineyard, beliggende p Sonoma Coast. Denne vin byder p noter af mandarin, trffel og kystnre urter. Hirsch Vineyard imponerer endnu engang med sin eksplosive smag og evne til at modne med alderen. Hirsch Vineyard blev frst plantet i 1980 af Bronx udvandrede David Hirsch. Cirka 90 acres er beplantet med vinstokke, der nr hjder p 1500 fod p visse punkter. Jordbunden bestr af