Ferrero Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 Rosé Udbyttet holdes lavt med blot

Udbyttet holdes lavt med blot 35 quintals pr

3 tons druer per hektar

hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinens karakter

Efter nøje selektering i marken vinificeres vinen uden temperaturkontrol med pumpovers og délastage – en metode

Vinen har efter høst og gæring modnet 27

Ferrero Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 Rosé Udbyttet holdes lavt med blotFerrero Brunello di Montalcino Riserva 2019 er et skoleeksempel p, hvordan sangiovese kan udtrykke bde kraft og elegance i samme glas. Vinen kommer fra markerne ved SantAngelo in Colle, hvor jorden er rig p ler og har lav naturlig frugtbarhed et terroir, der giver druer med intensitet og struktur. Vinstokkene str i ca. 250 meters hjde, hvor klige ntter i september hjalp druerne til perfekt modning. I nsen mdes man af dyb rubinrd farve og en bouquet,