Ridge Vineyards Estate Chardonnay 2022 8-7 Slottet ligger lige ved porten

Slottet ligger lige ved porten til byen Bordeaux

hvilket giver den en imponerende visuel effekt

Jacques 2012 er en elegant og raffineret vin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte producenter

Men Chuck Wagner har fundet gamle stokke med første klasses Petite Sirah i Suisun Valley

Resultatet var druer med en sjælden kombination af energi

Ridge Vineyards Estate Chardonnay 2022 8-7 Slottet ligger lige ved portenBlndende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark alts Monte Bello Vineyard. Samme krlighed og njsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. S den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og s selvflgelig prisen. Winemaker Eric Baugher svrger til at presse de hndhstede klaser hele. S ingen afstilkning her. Efter endt gring hedder det 14 mneders modning p amerikanske egefade, hvoraf 10% er