El Pino Rojo 2022 Höstvin Eftersmaken är intensiv

Eftersmaken är intensiv

Vi gillar det till saker med skal från havet

Med tiden har de skalmacererade vinerna funnit sin roll på matbordet och känns idag oumbärliga och självklara

En cider med vinets själ

rött och josigt vin med fin fräschör

El Pino Rojo 2022 Höstvin Eftersmaken är intensivKraftfullt rtt vin av pinot noir. Rankorna r planterade 1996 och str i familjen Valenzuelas steniga schistjordar, omkring 1300 meter ver havet. Jordarna r magra och steniga, mestadels schist och lera. Hela druvklasar jste spontant i tank. Efter ett pars veckors maceration pressades druvorna och vinet fick jsa ut och vila ett knappt r p jstfllningen i anvnda ekfat. Smaken r hgintensiv med torkade krsbr och solig stfrukt. Drick nu eller spara flera r.