Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Le Dragon De Quintus När du provar vinet märks

När du provar vinet märks den lätta till medelfylliga kroppen

rätter på viltkött eller lagrad hårdost som Parmigiano Reggiano eller Pecorino

I 2022 års vin blir detta extra tydligt

särskilt om rätten serveras med svamp och rotsaker

något som är särskilt tydligt i Clos Vougeot 2022

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Le Dragon De Quintus När du provar vinet märksMonte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 r ett mousserande vin i vrldsklass, skapat av det ikoniska huset Monte Rossa i hjrtat av Lombardiet. Med en exklusiv blend av Chardonnay och Pinot Nero slr Stellato Brut an tonen fr elegans och komplexitet, och representerar toppen av Franciacorta traditionen. Detta vin utmrker sig bde genom sin hantverksmssiga precision och genom sin historiska betydelse som en pionjr inom italienskt mousserande