Grappa Romano Levi, 2001, 208 vino Barolo 1985

Barolo 1985

i vini di Bruno Giacosa sono riconosciuti in tutto il mondo

La sua struttura morbida e vellutata ne fa un vino da alta gastronomia

especialmente a partir de 1832

pacati e rigorosi interpreti del vino di La Morra

Grappa Romano Levi, 2001, 208 vino Barolo 1985Un ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,