Himbeerlikör Produktgruppe-Speck & Geräuchertes FÜR EINE WEIHNACHTS-MARENDE IM KREIS

FÜR EINE WEIHNACHTS-MARENDE IM KREIS DER LIEBEN

unterscheiden sich praktisch aber trotzdem: Die Picanha bleibt beim Zuschneiden ihres markanten Fettdeckels (für Grillgerichte)

In Knochennähe ist das Fleisch nach dem Garen oft noch zu roh

Die Marillen gedeihen an den sonnigen Hängen von Brixen und sind durch die dortigen klimatischen Voraussetzungen besonders aromareich

Edel aromatisieren lassen sich die Stücke beispielsweise mit einer Fenchel-Salbei Marinade

Himbeerlikör Produktgruppe-Speck & Geräuchertes FÜR EINE WEIHNACHTS-MARENDE IM KREISSehr elegant mit fruchtigen Himbeeraromen, einem Hauch von Himbeeressig und Vanillese. Der Brand aus Bio Himbeeren baut einen interessanten Spannungsbogen auf. Unser Tipp: zum Servieren mit Bitterschokolade