Scheurebe Fumé 2024, Richard Rinck Region_Württemberg 35 Jahre alte Reben

35 Jahre alte Reben

Cabernet Franc und Petit Verdot verbindet internationale Rebsorten mit dem besonderen Terroir der Küstenregion

Wermutkraut

das Bouquet mit schöner Fruchtaromatik von Birne

der "kleine" Bruder des Grand Chardonnay

Scheurebe Fumé 2024, Richard Rinck Region_Württemberg 35 Jahre alte RebenIn der Nase reife Stachelbeere, Aprikose und Johannisbeere, dazu rauchige, wurzige Anklange. Am Gaumen schlank und prazise mit einer animierenden, frischen Saure, betont trocken und etwas puristisch. Im Abgang eine feine Phenolik und guter Grip. 3 Tage Maischestandzeit, Spontangrung im Holzfass und 12 Monate Hefelager, eine auergewhnliche Scheurebe