Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023 Terroir La Baume Risotto mit Zitrone und Kräutern

Risotto mit Zitrone und Kräutern

Seine USP: ein Cool-Climate-Chardonnay

harmoniert aber ebenso mit mildem Ziegenkäse oder leichten Geflügelgerichten

terrassierte Weingut mit seinen in den Kalkstein gehauenen Kellern wird von der Familie Vauthier geprägt und steht seit Jahrzehnten für mikroskopische Erträge

hochwertiger Cabernet Franc- und Merlot-Trauben haben

Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023 Terroir La Baume Risotto mit Zitrone und KräuternDer Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023 bringt die khle Eleganz des Murgia Hochlands in Apulien ins Glas. Reinsortig aus Primitivo Trauben gekeltert, vereint er saftige Frucht mit der charakteristischen Mineralitt der Karstbden. Ein Wein, der die Herkunft sprbar macht und zugleich unmittelbar begeistert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ffnen sich Noten von reifen