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Ghislain Payer et fille Millésime 2015 Brut Beaujolais Crus Gault & Millau 2023: 91

Ghislain Payer et fille Millésime 2015 Brut Beaujolais Crus Gault & Millau 2023: 91

Name: Ghislain Payer et fille Millésime 2015 Brut Beaujolais Crus Gault & Millau 2023: 91
Brand: livefragrantly.com
SKU: 42744407233
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Ghislain Payer et fille Millésime 2015 Brut Beaujolais Crus Gault & Millau 2023: 91Cuvee aus 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Terroir: Fleury la Rivire Ton Kalkstein Boden mit mergeliger Tendenz, Boden reich an Meeresfossilien = mineralische Noten. Alter der Reben: 30+ Jahre, Malo, fr 8 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l. Gesamtproduktion: 2. 000 Flaschen. Gault & Millau 2025: 93 100 !!! In der Nase vereinen sich runde und kstliche Aromen von Brioche und Butter, die von frischeren Noten von

Store: livefragrantly.com · Domain: livefragrantly.com

Description

Gault & Millau 2023: 91 /100

50% der Cuvée wurde für 6 Monate im neuen 300 l-Barrique-Champenoise* ausgebaut

die Tannine zart und der Abgang hinterlässt eine lange Erinnerung an Crème de Cassis

Ganz großer Stoff

49 Grande Rue

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