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Im Tabu Classic werden die Kräuter nach kurzer Mazeration destilliert

Der Absinth wird aufeinem Bauernhof in Les Fourgs südlich von Pontarier an der Schweizer Grenze in 1100m Höhe gefertigt

Geschmacklich zwar ein typischer Guy

durch eine ausschliesslich natürliche Färbung mit Kräuterextrakten erreicht wurde

Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und Likören auch Absinthe gefertigt

Morveren Absinthe Absinth aus Großbritannien Im Tabu Classic werden dieDer Morveren ist ein preisgekrnter Absinth aus Cornwall. Er wird in kleinsten Chargen handgefertigt, den Namen hat er von einer lokalen Sage um eine Meerjungfrau. Der im Absinth verwendete Wermut kommt direkt von den Klippen bei Zennor, dem Schauplatz der Legende. Gefrbt ist der Absinth mit Seetang, was ihm auch die spezielle Umami Note im insgesamt eher sen und anislastigen Geschmacksbild verleiht.