Gremolata - Italienische Gewürzmischung, Bresc, 450 g sub-schokoladen-spezialitaeten Als Snack oder Aperitif passt

Als Snack oder Aperitif passt dieser Nori ebenso gut wie zu frisch gekochtem japanischen Reis

Auch in der weissen Variante erhältlich

Strohkartoffeln

Aus unserer Reihe Gewürzgarten

Der Gegenbauer Safran-Essig entwickelt sein zartes Geschmacksnote bei der mehrjährigen Reife in Holzfässern

Gremolata - Italienische Gewürzmischung, Bresc, 450 g sub-schokoladen-spezialitaeten Als Snack oder Aperitif passtGremolata, eine klassische italienische Krutermischung aus fein gehackter Petersilie, Knoblauch und Zitrone, verleiht Gerichten eine frische und aromatische Note. Diese Wrzsauce wird traditionell zu Eintpfen wie Ossobuco und Bistecca Florentina serviert, passt dank ihrer frischen Zitrusaromen aber ebenso hervorragend zu Fischgerichten.