Weingut Uli Metzger Wechselspiel Scheurebe & Riesling restsüß Weiß Deutschland (12 x 0,75l) Lieblich AUSBAU: Die Trauben der ältesten

AUSBAU: Die Trauben der ältesten Rebstöcke der Parzelle werden zweifach vorselektiert

Der Schaumwein wird 8 Monate im Stahltank ausgebaut und liegt danach 24 Monate auf der Hefe

Die Aromenvielfalt wird abgerundet durch dezente Noten von Ananas und Holunderblüte

Zarte Säure

Dies ermöglicht Ortiz eine lückenlose Qualitätskontrolle

Weingut Uli Metzger Wechselspiel Scheurebe & Riesling restsüß Weiß Deutschland (12 x 0,75l) Lieblich AUSBAU: Die Trauben der ältestenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: