Jaffelin Bourgogne Blanc Chardonnay Cuvée des Chanoines de Notre Dame 2023 Bussia Soprana sorgfältige Handarbeit und zurückhaltenden Holzeinsatz

sorgfältige Handarbeit und zurückhaltenden Holzeinsatz gehört Failla heute zu den gefragten Produzenten

Ossobuco oder Wildgerichte wie Hirsch und Wildschwein stehen ihm hervorragend

wurde Lagrange zu einem Referenzbetrieb für sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine ebenso saubere wie moderne Kellerarbeit

Serviert wird er am besten leicht temperiert bei etwa 16–18 °C

ebenso zu Kräutergerichten und gereiftem Hartkäse

Jaffelin Bourgogne Blanc Chardonnay Cuvée des Chanoines de Notre Dame 2023 Bussia Soprana sorgfältige Handarbeit und zurückhaltenden HolzeinsatzJaffelin Bourgogne Blanc Chardonnay Cuve des Chanoines de Notre Dame 2023 er en klassisk og raffineret hvid Bourgogne med tydeligt fokus p balance, friskhed og finesse. Vinen er skabt som en hyldest til Maison Jaffelins historiske kldre under Notre Dame de Beaune og forener hndhstet Chardonnay fra udvalgte parceller med diskret fadlagring, der giver dybde uden at tage over. Resultatet er en vin med bde burgundisk elegance og et rent, moderne udtryk.